人物介绍
清华大学社科学院体育学博士 · 清华大学信息技术研究院博士后（运动健康与人工智能方向） · ACSM-CEP（美国运动医学会认证临床运动生理学家）
孙忠伟，中国本草营养倡导者，资深控糖增肌导师，副教授。清华大学社科学院体育学博士（2014），清华大学信息技术研究院博士后（2019），10年双一流大学副教授经历，世界五百强企业职业经理人背景。
现致力于帮助40岁以上人群学懂本草营养，运用中西结合低碳控糖技术，构建慢病人群低碳饮食+精准营养+科学运动全流程干预方案。12年来持续专注于控肌增糖领域的研究，2025年出版专著《2型糖尿病逆转运动营养指南》。其提出的三维逆转理论（增肌×养肝×调胰）已成为诺公子品牌的核心IP。
学术历程
1999-2003 本科
哈尔滨体育学院 · 运动人体科学 2004-2007 硕士
苏州大学 · 运动信息化与健康 2011-2014 博士
清华大学 · 代谢与运动营养研究 2017-2019 博士后
清华大学 · 控制科学与工程
哈尔滨体育学院 · 运动人体科学 2004-2007 硕士
苏州大学 · 运动信息化与健康 2011-2014 博士
清华大学 · 代谢与运动营养研究 2017-2019 博士后
清华大学 · 控制科学与工程
专业资格
🏅 ACSM-CEP 临床运动生理专家
🥇 IFBB 高级运动营养师
📜 ISF 注册营养师
🏛️ 国家高级健康管理师
🌿 高级中医康复理疗师
🏃 美国库珀有氧体医融合认证
📏 国际运动人体测量师
💻 微软认证系统工程师
社会兼职
- 美国运动医学会会员
- 中国营养协会会员
- 中国体育科学学会会员
- 中国医药卫生文化协会中医药分会委员
- 广东中医药协会会员
学术著作
《2型糖尿病逆转运动营养指南》
孙忠伟 著 · 2025
三维逆转理论运动营养实践专著
《身体功能训练动作手册》
国家体育总局训练局 · 人民体育出版社 · 2017
《百病之源——微循环障碍》
编委 · 东方出版社 · 2016
《红细胞聚集与健康风险》
副主编 · 科学技术文献出版社 · 2018
《运动生理化理论与应用》
编委 · 北京体育大学出版社 · 2017
学术论文
- 孙忠伟等. "中美学生体质健康测试管理系统的比较". 体育学刊, 2013.
- 孙忠伟, 张冰. "基于BP神经网络的体脂百分比评估模型研究". 前沿科学, 2016.
- 孙忠伟等. "基于BP人工神经网络的大学生最大摄氧量估测模型研究". 北京体育大学学报, 2015.
软件著作权
健康状况综合评价系统
冠心病风险筛查与评测系统
24小时身体能量消耗计算系统
运动风险医学筛查与评测系统
有氧运动能力自我评测系统
体脂百分比评测系统
诺公子小程序·系列软件著作权
诺公子个性化控糖营养管理与膳食推荐软件
登记号: 2026SR0507694
诺公子动态血糖数据管理分析软件
登记号: 2026SR0507693
诺公子糖尿病康复抗阻训练处方生成软件
登记号: 2026SR0507690
诺公子胰岛β细胞功能辅助评估软件
登记号: 2026SR0507696
研发历程
2017
在中俄边境长白山脉建立野生药材基地，启动草本营养数据库
2019
启动控糖草本营养项目，开展生物转化技术研究
2021
生物活性酶产酶机理及发酵机制研究获国家自然科学基金
2023
产品配方研究成功，洞庭湖区域特色菌体养殖及萃取基地落成
2024
人参石斛多维铬片上线，活性人参皂苷单体产业化获国家科技部专项资金
2025
《2型糖尿病逆转运动营养指南》出版，全平台上线
企业文化
使命：用科技传承本草，为糖友精准调养
愿景：成为新时代中国本草营养科技引领品牌
价值观：简单开放、激情创新、苛求品质、倔强敬业
专业课程体系
🎓 40节控糖课程 — 系统学习三维逆转理论
🏕️ 21天本草营养高级训练营 — 吃动养全方位实践指导
资质证书
ACSM-CEP 临床运动生理专家
iSEE创新品牌百强
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公司：诺氧健康科技（广州）有限公司
地址：广州市天河区体育西路59号红盾大厦
热线：400-9655912（周一到周五）
公众号：孙博士三维逆转 · 孙博士本草营养
小程序：诺公子三维逆转